Ресторан стейк-хаус «СОВА» - это единственный настоящий стейк-хаус Рязани с неповторимым интерьером и восхитительной атмосферой, где получают гастрономическое впечатление от легендарных стейков и сочных бургеров из мраморной говядины. Мы знаем о стейках все: где, сколько и на каком корме выращиваются бычки; как вызревает мясо; как правильно готовить стейки и с чем их лучше подавать.
Для приготовления стейков мы используем мясо элитной породы бычков Блэк Ангус, отличающееся особой сочностью и вкусом. Чтобы раскрыть вкус мяса и добиться правильной прожарки, мы готовим его на натуральных древесных углях на открытой кухне в специальной печи – Хоспер (Мибраса). Вы можете подарить себе истинное удовольствие, наблюдая за процессом приготовления Вашего блюда!
Неотъемлемое в работе ресторана - это лучшее охлажденное мясо премиум-сортов в авторской подаче от шеф-повара Александра Лазукова. Вам обязательно продемонстрируют Ваш стейк в сыром виде, а компетентные официанты помогут определиться со степенью прожарки, порекомендуют соус и вино. Каждое блюдо ресторана — это восторженные отзывы гостей: горячие блюда из мяса и рыбы, отменные сочные бургеры, всевозможные салаты и закуски, изысканные супы. К выбранному блюду, в соответствии с пожеланиями, Вам подберут подходящее вино, ведь обширная винная карта разрабатывалась по заказу заведения высококвалифицированным сомелье. Для юных гостей ресторан предлагает детское меню, а также тематические детские мероприятия в воскресные дни.
Время работы: ежедневно с 12:00 до 24:00
Следи за скидками, чтобы не упустить выгоду!
Объективное мнение клиентов парк-отеля «Сова»
Великолепные завтраки, удобные кровати, очень комфортные ванные комнаты, доброжелательное отношение персонала. Смело могу рекомендовать как лучший отель!!! Такси до центра 120-150 руб. Ресторан в отеле тоже можно рекомендовать, если не хочется ужинать в городе.
Отель снова порадовал чистотой, просторными номерами и приветливым персоналом. Замечательные завтраки, разнообразные , вкусные. Персонал оперативно убирает грязную посуду со стола. Все идеально разложено, посуда чистая. Просто рай для перфекциониста! В санузлах все оборудовано очень толково, есть куда разложить свои мелочи. Wi Fi работает стабильно.